上條農園のある山形村特産の長芋収穫が今年も10月末に解禁されました。
山形村産長芋には他には無い特有の強い粘りと甘みがあり、根強いファンが多く新芋の販売開始時期が決まっています。
販売開始解禁と同時に山形村長芋農家は、一斉に長芋掘りを始めます。

傷を付けないように一本ずつ丁寧に掘って収穫していきます。

こちらでも別のスタッフが収穫作業中です。

今年の上條農園産長芋は一本一本がとにかく大きいのが特徴です。
なかには通常サイズの3倍近い物もあるほどです。

3kgオーバーの長芋と農園代表のツーショット⁉
このサイズはなかなかお目にかかれません。

店頭販売は直売所いもっこにて
・贈答用箱詰め　10kg、5kg（こちらは予約にて発送可能）
・お徳用袋入れ　10kg、3kg
・30cmほどにカットしたオープン段ボール入れ　4kg
その他用途に合わせて様々な商品を取り揃えております。

長芋は低カロリーでありながら、栄養価が高いためダイエットや健康的な食事に適しているとされています。
ぜひ山形村産の「濃い」長芋をご賞味ください。